Εγγύηση Υψηλής ποιότητας

Η εταιρεία Torre Mare αφιερώνεται με σοβαρότητα και ζήλο στην επεξεργασία, εξυγίανση, τυποποίηση οστρακοειδών καθώς και στην προώθησή τους τόσο στην εγχώρια όσο και στην Ευρωπαϊκή αγορά.

Πρόκειται για μια προσπάθεια προερχόμενη από το πάθος και την πολυετή πείρα του ιδρυτή της, υδροβιολόγου και υδατοκαλλιεργητή Michele Torre, που στόχο έχει να εγγυηθεί την καθαρότητα και την ποιότητα των προϊόντων της εταιρείας.

Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται οι πιο σύγχρονες τεχνολογίες επεξεργασίας ζώντων οστρακοειδών εναρμονισμένες με το Σύστημα Διαχείρισης Τροφίμων (HACCP) όπως αυτό προβλέπεται από τους σχετικούς κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Άλλωστε στα πλαίσια εφαρμογής του συστήματος HACCP, εφαρμόζονται τακτικοί εργαστηριακοί έλεγχοι σε διαπιστευμένο εργαστήριο ώστε να επιβεβαιώνονται υψηλές προδιαγραφές ασφάλειας και ποιότητας των προϊόντων.

Το ευρύ φάσμα των προϊόντων της Torre Mare που καλύπτει από τη λεπτή γεύση των μυδιών του Αμβρακικού μέχρι την ισχυρή γεύση εκείνων του Β. Αιγαίου και από το απαλό ντελικάτο γούστο των κυδωνιών του Ιουνίου μέχρι την αρμονική νοστιμάδα των στρειδιών του Ευβοϊκού, είναι αδύνατο να αφήσει ασυγκίνητο ακόμα και τον πιο έμπειρο γευσιγνώστη.

Για τους παραπάνω λόγους, η ποιότητα Torre Mare προτιμάται κερδίζοντας καθημερινά την αποδοχή και την εκτίμηση τόσο των ειδικών του είδους όσο και των απλών μερακλήδων καλοφαγάδων.